Колбасная оболочка
Колбасная оболочка: основные понятия
Покупая, колбасные изделия, мало кто из нас задумывается об оболочке, которую использует производитель. Практически каждый покупатель убирает оболочку с колбасы или сосисок перед потреблением. Стоит все-таки узнать, из чего изготавливают колбасные оболочки и пригодна ли она к еде. Колбасную оболочку используют для того, что придать определенную форму изделиям. Такая оболочка Читать дальше…